 Diyet yaparken, en çok tatlıyı özlemiyor muyuz? Mis gibi bir sütlaç, mis gibi bir güllaç… Keşke diyoruz, tatlıda kalori olmasada diyettede olsak yiyebilsek, bitkin bedenimize enerji verse. Herşeyin diyet tarifi yapılıyor. Ama birçoğu tatsız tuzsuz oluyor. Tatlı mı tatlı, nefis mi nefis ama arzu ettiğiniz gibi diyet bir tatlı tarifi: Light Güllaç Tarifi. Light Güllaç için: 100 gram güllaç, 750 gram light süt, 3 çorba kaşığı bal, 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi, 1 su bardağı iri kıyılmış fındık kullanacağız. Merak etmeyin, diyet bir tarif. Bu malzemeleri şu şekilde harmanlayıp, nefis bir güllaç haline getireceksiniz: ” Tencereye ilk olarak süt ve balı katın, bal eridikten süt hafif ılıdıktan sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Güllaç yapraklarını iki eş parçaya bölün ve güllaçların yarısını süt ile ıslayarak, üst üste koyun. Hazırladığınız ceviz ve fındıkların yarısını, ballı süt ile ıslatılmış güllaç yapraklarının üzerine dökün. Güllaç yapraklarının diğer yarısını, ceviz ve fındık dökülen güllaç yapraklarının üzerine koyun ve ballı süt ile ıslatın. Alt tabakadaki güllaç yapraklarına uyguladığınız gibi bu güllaç yapraklarını da fındık ve ceviz ile donatın. Vişne taneleri yahut nar taneleri ile süslemesini de yapabilirsiniz. Diyetinizi bozmadan da yiyebileceğiniz, ağzınıza layık diyet light güllaç ile diyette olduğunuzu dahi hissetmeyeceksiniz. Afiyet olsun. Bir an evvel, istemediğiniz kilolarınızdan kurtulmanızı dilerim. |
